مشاهدة النسخة كاملة : حلى البيليسيه ( الورق المكسر ) من مطبخ روح الكتمان - مميـــز -
روحـ الكتمانـ
11-02-2007, 08:51 PM
http://www.aboshdg.com/topupload/users/alglaa/987.gif
المقادير
http://www.aboshdg.com/topupload/users/roo7/sddc.jpg
2 بسكوت شاهي مطحون
2 ملعقه كبيره سكر مطحون
2 علبة قشطه
2 ملعقه كبيره زبدة اللوز او زبدة الفول السوداني (حسب الرغبه) اذا تبون تزدون منه
الطريقه
تعجن المقادير التي سبق ذكره مع بعض
http://www.aboshdg.com/topupload/users/roo7/fwcgtrg2t.jpg
هنا نسيت اصور زبدة الفول السوداني حطوهاا لاتنسون
http://www.aboshdg.com/topupload/users/roo7/tvrth3y.jpg
تصبح مثل العجينه وتوضع كل قطعه داخل ورقه بليسيه (الورق المكسر)
http://www.aboshdg.com/topupload/users/roo7/20071102(016)tch.jpg
نحضر كل ورقه بها جزء من العجينه ونضعها في غطاء علبة الفيفادول (تكون نظيفه )
ونضغط بالاصبع على العجينه حتى نعمل فتحه بالوسط وتلتصق اطراف العجينه بالورق جيدآ
http://www.aboshdg.com/topupload/users/roo7/20071102(017).jpg
وبعد الانتهاء من الكميه نضعها في الفريزر ..
وفي هذه الاثناء نعد الحشوه
4 شوكولاته ميكيتا او جالكسي الي انا حطتها موجود بالصوره ..
باكيت كريمه كارمل واحد ..
نص علبة قشطه
توضع في حمام مائي ويحركون سويآ
http://www.aboshdg.com/topupload/users/roo7/20071102(008).jpg
نخرج الاوراق من الفريزر ونضع في كل واحده قليل من الحشوه وتوضع في الثلاجه
عند التقديم
يفك البيليسيه ونصف الحلى في الطبق ويظهر لنا بشكل البيليسيه الي الورق
http://www.aboshdg.com/topupload/users/roo7/20071102(018).jpg
http://www.aboshdg.com/topupload/users/roo7/20071102(019).jpg
وذي حبه للي يرد الاول ل1
http://www.aboshdg.com/topupload/users/roo7/rther.jpg
ماخليت ابوي يطلع الا لما ذوقته منه
واعجبه :cupidarrow:
وبالهنا على البكم
ل1
يـــارا
11-02-2007, 09:00 PM
http://www.aboshdg.com/topupload/users/roo7/rther.jpg
الله لي القطعة
يسلموو الأيادي حبيبة قلبي
شكله رووعة
اللي اعجبني بالموضوووع فكرة غطاء العلاج
لاني دايم استعمل القوالب بالحلا وماسوي إلا 8 حبات في
كل كمية واقعد اكرر والله انتس ذيبه ياروووح
بجررربه عن قريب خاصه وعندي لوحين شوكولاته سادة
ومادري وش اسوي فيهن ):(
تقيييييييييييييييييييييييييم للموضوع الحصري
أبو جلمبو
11-02-2007, 09:35 PM
حركات ياحسام
مع إني مافهمت الدرس .. بس أحس انه حركة
عطينن قطعه عشان علمتتس إن الصورة الي تطلع لتس مهب شينه ):(
لولو الصغيره
11-02-2007, 09:45 PM
تسلمين ياقلبي رووووووووووووووح شكله جنان بسويه لزميلاتي بالجامعه الاسبوع الجاي اوكيشن
الله يعطيك العافيه
يااااااااااااااااااسلام مره حلو
وحلى سهل الله يعطيك العااااااااااااافيه ياروح القلب
ابوهتون
11-02-2007, 10:21 PM
ممتاز ودي اذوق طعمه
الله يعافيك ياروح مطبخ عامر بالاكلات الطيبه
أبو جلمبو
11-03-2007, 12:56 AM
تسلمين ياقلبي رووووووووووووووح شكله جنان بسويه لزميلاتي بالجامعه الاسبوع الجاي اوكيشن
الله يعطيك العافيه
طيب جربي بأهلك قبل عشان ماينصدمون البنات بالجامعة :w00t2:
روحـ الكتمانـ
11-03-2007, 06:29 PM
http://www.aboshdg.com/topupload/users/roo7/rther.jpg
الله لي القطعة
يسلموو الأيادي حبيبة قلبي
شكله رووعة
صحه على البك ياعسل
الله يسلمك ..
مشكوره على المرورل1
روحـ الكتمانـ
11-03-2007, 06:32 PM
اللي اعجبني بالموضوووع فكرة غطاء العلاج
لاني دايم استعمل القوالب بالحلا وماسوي إلا 8 حبات في
كل كمية واقعد اكرر والله انتس ذيبه ياروووح
هلا فيتس يانور غطاء الفيفادول من نفس كتاب الطبخ هي عملته بالغطا وانا عملت مثله :love:
بجررربه عن قريب خاصه وعندي لوحين شوكولاته سادة
ومادري وش اسوي فيهن ):(
تقيييييييييييييييييييييييييم للموضوع الحصري
جربيه روعه ماتملين من طعمه ل1
مشكوره على المرور وعلى التقييم
روحـ الكتمانـ
11-03-2007, 06:35 PM
حركات ياحسام
مع إني مافهمت الدرس .. بس أحس انه حركة
كخخخخخخخخخخ توقعتك مضيع بدرس فوتوض9
عطينن قطعه عشان علمتتس إن الصورة الي تطلع لتس مهب شينه ):(
خذ الصحن كله واعطي ماما الجوهره ):(
مشكور على مرورك خيي
الدبة المملوحة
11-03-2007, 07:02 PM
تم الحفظ
تسلمين ياحيي
:)
روحـ الكتمانـ
11-04-2007, 05:23 PM
تسلمين ياقلبي رووووووووووووووح شكله جنان بسويه لزميلاتي بالجامعه الاسبوع الجاي اوكيشن
الله يعطيك العافيه
الله يسلمك يابعدي
الصراحه الشكل والطعم روعه :icon30:
مشكوره على المرور العطر
يااااااااااااااااااسلام مره حلو
وحلى سهل الله يعطيك العااااااااااااافيه ياروح القلب
سهل مره ..
الله يعافيك يالغاليه
مشكوره على المرور العطر
ممتاز ودي اذوق طعمه
الله يعافيك ياروح مطبخ عامر بالاكلات الطيبه
الطعم روعه مع القهوة ..
الله يعافيك ياخوي
مشكور على مرورك العطر
هايدي
11-05-2007, 02:59 PM
ياسلام عليك ياروح
جدا جدا سهل والله يبارك فيك ويحرم يديك من النار على هيك حلا
نور
فكرة غطأ العلاج منذ مبطي ونسمع به شلون ماوصلتكم خ1
روح
الله يخلي لك أبوك ويطول لكم بعمره
ودي اذوق ابوي وأمي لي مره حلى بس.... الله لايحرمهم من حلا الجنة
لامقطوعة ولا ممنوعة
الله يشافي كل مصاب بالسكر يارب
ح1
روحـ الكتمانـ
11-06-2007, 09:09 AM
ياسلام عليك ياروح
جدا جدا سهل والله يبارك فيك ويحرم يديك من النار على هيك حلا
اميييين وياك يالغاليه ض9
نور
فكرة غطأ العلاج منذ مبطي ونسمع به شلون ماوصلتكم خ1
روح
الله يخلي لك أبوك ويطول لكم بعمره
اميييييييييييييييييييين وياك يابعدي
ودي اذوق ابوي وأمي لي مره حلى بس.... الله لايحرمهم من حلا الجنة
لامقطوعة ولا ممنوعة
الله يشافي كل مصاب بالسكر يارب
ح1
امين يارب
مشكوره هيوده ض9
المُهرة
11-06-2007, 10:41 PM
أنا اشهد انتس قرمه ياروحنا
تبارك الله
حلا حلو بس مو احلا من راعيته
يامال الجنة يابعدي
:)
aziz azoz
11-06-2007, 11:14 PM
ما شاء الله عليتس
ما عندتس دروس خصوصية ابغا اعلم هالدلوعات اللي عندنا
روحـ الكتمانـ
11-06-2007, 11:17 PM
أنا اشهد انتس قرمه ياروحنا
وانتي اقرم ض1
تبارك الله
حلا حلو بس مو احلا من راعيته
يابعد حيي انتي الحلا كله فيتس ض1
يامال الجنة يابعدي
:)
ومن قال يارب
مشكوره على المرور العطر :mom:
روحـ الكتمانـ
11-06-2007, 11:19 PM
ما شاء الله عليتس
ما عندتس دروس خصوصية ابغا اعلم هالدلوعات اللي عندنا
ابشري بالي يعلمهن خلهن يسجلن ..
البنات كلهن قرمات هناا ..
مشكور خيي على المرور
الغلا كله
11-07-2007, 10:35 AM
؛
أحب الحلا اللى فيه بسكويت ..
يعطيك العافيه يا روح على نشاطك ..
موضوعك مميز يالغاليه ..
http://www.aboshdg.com/topupload/users/alglaa/f8f331070b.gif
؛
روحـ الكتمانـ
11-08-2007, 11:51 AM
؛
أحب الحلا اللى فيه بسكويت ..
يعطيك العافيه يا روح على نشاطك ..
موضوعك مميز يالغاليه ..
http://www.aboshdg.com/topupload/users/alglaa/f8f331070b.gif
؛
الله يعافيك يالغاليه
ومشكوره على مرورك العطر والاطراء الحسن ..
وعلى وسام التميز
عناقيد الضياء
11-12-2007, 05:21 PM
يامال العافية ياروح
حلو هالحلا
ذكرتيني بخويتي بمصر ياحياتي :gcray2:
كانت تسويه دايم من الفراغ وياقلبي تزيد لي
روحـ الكتمانـ
02-11-2008, 01:48 AM
يامال العافية ياروح
حلو هالحلا
ذكرتيني بخويتي بمصر ياحياتي :gcray2:
كانت تسويه دايم من الفراغ وياقلبي تزيد لي
هلا بتس يالغاليه ..
حياتس الله ومنوره يابعدي :love:
بنت نجد
02-11-2008, 01:55 AM
جوناااااااااان خوالي جايينا وان شاء الله بسويه لهم ..تسلم يدينك روح..
كاتم الونة
02-11-2008, 02:06 AM
جعله مطبخ عامر بالسعاااااااااااااااااااادة
يامال العافية مبدعتنا
تقديري
روحـ الكتمانـ
03-09-2008, 01:57 PM
هلا فيكم ..
مشكورين على مروركم العطر
vBulletin® v3.7.3, Copyright ©2000-2008, TranZ by Almuhajir