المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : .: تشيز كيك الفناجيل <---- لا يفوتكم :.


المُهرة
08-14-2008, 03:32 AM
السلام عليكم
من زمان عنكم يا أهل المطبخ السنع
عاد قلت في نفسي ما ادخل عليكم فيذا ويدي فاضية
لذلك لطشت لكم هاللطشة الحلوة
إن شاء الله تحوز على رضا بطونكم
== ++ ==

::

.. تشيز كيك الفناجيل ..

المقادير :
العجينه :
2 باكيت بسكويت شاي مطحون
اصبع زبده مذابه 100 جرام
قشطه (حوالي علبه ونصف )

الحشو :
نزلته من قبل برجع واعيده هنا
باكيت جلي ليمون او اناناس يذاب مع كاس ماء على النار حتى يغلي ويترك ليفتر
كاس كريمة خفق
نصف كاس سكر
علبة جبنة فيلادلفيا 200 جرام او 8 جبن كيري
للتزيين
باي فيلينج بالفاكهه المفضله

::

الطريقة
اول شي جيبي كل فناجيل القهوه اللي عندك وبطنيها بالنايلون الخاص بالتغليف

http://up5.m5zn.com/photos/00092/158tckqb87qz.jpg

افركي البسكويت بالزبده واضيفي القشطه اثناء العجن حتى تتكون لك العجينه متماسكه
وماتتفتت واذا حسيتي العجين ناشف .. زيدي القشطه... واذا لين مره زيدي بسكويت

http://up5.m5zn.com/photos/00092/p63llr06y2qn.jpg

بعدين بطني الفناجيل بالعجينه (بسمك متوسط لا سميك ولا رقيق )

http://up5.m5zn.com/photos/00092/05eq9xfrlec8.jpg

نخلط مقادير الحشو (الجلي والسكر والكريمه والجبن )
حتى يتكون لنا مزيج سائل اصفر

http://up5.m5zn.com/photos/00092/japqqfq5dupn.jpg

ونصبه بواسطة مغرفه صغيره بوسط الفناجيل ونملاها

http://up5.m5zn.com/photos/00092/4f9umx4k1utt.jpg

نتركه بالثلاجه لين يتماسك (كل ماطول كان احسن )
وعند التقديم نقلبه ونتخلص من الفنجال وورق النايلون
ونزينه بالباي فيلينج
وهذا شكله النهائي وشكلها من الداخل

http://up5.m5zn.com/photos/00092/4u2t3u3y08ap.jpg



وبالعافية على قلوبكم

++

::

لوه تشيز كيك البسكوت مهوب احسن ح11
شكلي بجربه بعجينة الكيك عشان ينطبق الاسم على المسمى ==
وبسووووون ض9

المُهرة
08-14-2008, 03:33 AM
لا تنسون تواسون العجينة بالفناجيل ومافيه مانع تطبقونها بالأوريو

:pirate2:

noor
08-14-2008, 03:34 AM
تسلم الايادي ياحلوتي
واذا صلحتيه ذوقيني
== == == ==

المُهرة
08-14-2008, 03:43 AM
تسلم الايادي ياحلوتي
واذا صلحتيه ذوقيني
== == == ==
الله يسلمتس ياملحتي
++ ++ ++
ابشري من يذوقتس اياه بس لاصرتي صايمة
== == ==
نورتي موزوعي يانوري
++

الرايقـه
08-14-2008, 04:10 AM
الله الله
حركااااااات وفن والله ..
بس أحس أن بعض الحريم يحبن التعب .. :biggrin:
وش فيه التشيز إذا حطيناه في صينيه ونقطعه .. ح11
أهون من ذا الفنااااجيل .. :pirate2:
::
عافاك ربي مهرتي الغاليه
ربي لايحرمنا منك ومن منقولك الذووووق يابعدي

== ++ == ++ ==

أبوعامر
08-14-2008, 04:49 PM
وعليكم السلاااام

يعطيك العافية يالمهرة

styles
08-14-2008, 06:13 PM
يا سلام رائع


يعطيك العافيك مهرة

بطبوطة
08-16-2008, 08:50 PM
كفووووووووووووووووووووووو مهرتي وربنا يابت دنتي وحشاااااااااني

نموولة
08-17-2008, 01:39 AM
يدورة الغثى هالحريم ..
والله حلاته يجي مدوور وش مليحته

== == == == ==
عافاتس مهاري على النقل المزوء

لحظـــــــة شـــــــروووق
08-17-2008, 01:50 AM
مممشكورة وأثرك سنعه وحنا مادرينا:bleh:

سقــراطة
08-17-2008, 03:11 AM
دي
شلوونتس يالمهرة

الحمد لله على سلامتس يقولون انتس نفاس :bleh:<<تبي تقطع رزقة>>

تسلم يدياتس على النقل
بس ولو هالحلا ينقز مرّ ثقيل شووي:006:

عناقيد الضياء
08-17-2008, 08:12 PM
اقول مهرة حلو شكله مرة

وتراي اشتهيته

المُهرة
08-28-2008, 04:47 AM
الله الله
حركااااااات وفن والله ..
بس أحس أن بعض الحريم يحبن التعب .. :biggrin:
وش فيه التشيز إذا حطيناه في صينيه ونقطعه .. ح11
أهون من ذا الفنااااجيل .. :pirate2:
::
عافاك ربي مهرتي الغاليه
ربي لايحرمنا منك ومن منقولك الذووووق يابعدي

== ++ == ++ ==
خليهن يتعبن ==
وش وراهن ==
هن يدهرن والشغالات ينظفن ==
يالله من فضلك ==
هههههههههههههههههههههههههههه
الله يعافيتس رق روقتي ++
والله يحييتس ويبقييتس ==
دي فناجيلي ولعت بطلتس ==

المُهرة
08-28-2008, 05:22 AM
وعليكم السلاااام

يعطيك العافية يالمهرة
الله يعافيك ويسملك يابو عامر
حياك ربي وبياك
==

المُهرة
08-28-2008, 05:25 AM
يا سلام رائع


يعطيك العافيك مهرة
الله يعافيك يالستيل ==
بس وراك ما طامرت هالمرة ==
حياك ربي وبياك ==